Mensa Moltke

Mensa Moltke

Preise Studierende


Di 03.02.

Wahlessen 1
[VG] Bohnen-Bulgur-Ragout mit Champignons, Paprika und Walnüssen, Paprika-Radieschen-Dip (Er,Sn,Se,We,Wa) 3,95 €
[S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (We,Ge) 1,10 €
[VG] Pommes 1,10 €
[VG] Vegane Maultaschen-Suppe (1,Sn,Se,We,Ge) 0,55 €
Wahlessen 2
[S] Gebratener Fleischkäse Hausgemachtes Kartoffelpüree Zwiebelsoße (1,2,3,5,ML,Se,We,Ge) 4,45 €
[VG] Langkornreis 1,10 €
[VG] Sommergemüse (1) 1,05 €
Aktionstheke
[R] Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce (Sn,Se) 2,60 €
[VG] Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße (Sn,Se,We) 2,40 €
[VG] koerifrites 1,50 €
[VG] Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette (We)
Gut & Günstig
Pasta con tonno e peperoni - fruchtige Tomatensoße mit Thunfisch, Paprika und Grana Padano (So,Fi,We) 3,60 €
[VG] Pasta in fruchtiger Tomatensoße mit plated chicken, geräucherter Paprika und Grana Padano (We) 3,60 €
zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (Sn,ML,Se,We,GEL)
Buffet
[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar
-
[Kœri]werk
-

Mi 04.02.

Wahlessen 1
[VEG] Sauerkraut - Schupfnudelpfanne (Ei,We) 3,95 €
[S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (We,Ge) 1,10 €
[VG] Pommes 1,10 €
[VG] Klare Gemüsesuppe Hausgemachte Weihnachts-Nudeln (Se,We) 0,55 €
Wahlessen 2
[SAT] Argentinischer Schlemmerbraten Eierspätzle Bratensoße (1,Ei,Se,We,Di) 4,95 €
[VG] Romanobohnengemüse (1) 1,05 €
[VEG] Salat (1,12,Sn,ML,Sf) 0,90 €
Aktionstheke
[R] Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce (Sn,Se) 2,60 €
[VG] Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße (Sn,Se,We) 2,40 €
[VG] koerifrites 1,50 €
[VG] Baguette (We) 0,30 €
[VG] Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette (We)
Gut & Günstig
[SAT] Erbseneintopf mit Bockwurst (2,3,Se) 3,60 €
[VG] Erbseneintopf mit veganer Soja-Wurst (So,Se,We) 3,60 €
[VG] zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Obst (Sn,Se)
[VG] und ein Baguettebrötchen (We)
Buffet
[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar
-
[Kœri]werk
-

Do 05.02.

Wahlessen 1
[VG] Solidaritätsessen: Vegane Chinapfanne mit Reis (Sn,Se) 2,55 €
[S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (1,ML,We,Ge) 1,10 €
[VG] Pommes 1,10 €
[VEG] Erbsensuppe (1,ML,Se,We) 0,55 €
Wahlessen 2
[S] Knusprige Grillhaxe Semmelknödel Sauerkraut Bratensoße (Ei,ML,Se,We) 5,95 €
[VG] Buntes Mischgemüse (1,Se) 1,05 €
[VEG] Panna Cotta (ML) 0,95 €
[VEG] Salat (1,12,Sn,ML,Sf) 0,90 €
Aktionstheke
[R] Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce (Sn,Se) 2,60 €
[VG] Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße (Sn,Se,We) 2,40 €
[VG] koerifrites 1,50 €
[VG] Baguette (We) 0,30 €
[VG] Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette (We)
Gut & Günstig
[RAT] Spaghetti Bolognese (Se,We) 3,60 €
[VG] Spaghetti mit Grünkernbolognese (Se,We,Di) 3,60 €
zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML,We,GEL)
Buffet
[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar
-
[Kœri]werk
-

Fr 06.02.

Wahlessen 1
[S] Makkaroniauflauf mit Schinken (1,2,3,Ei,ML,Se,We) 3,95 €
[S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (We,Ge) 1,10 €
[VG] Pommes 1,10 €
[VEG] Gemüsecremesuppe (1,ML,Se) 0,55 €
Wahlessen 2
[VG,MV] Geräuchertes Tofusteak mit Ratatouille und Kräuter-Vollkornreis (So,We) 3,55 €
[VEG] Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis (ML,We,Ha) 0,95 €
[VEG] Salat (1,12,Sn,ML,Sf) 0,90 €
[VG] Sommergemüse (1) 0,90 €
Aktionstheke
-
Gut & Günstig
[G] Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne mit Putenstreifen und Kräuterdip (Sn) 3,60 €
[VG] Mediterrane Kartoffel-Gemüsepfanne mit Sojastreifen und Kräuterdip (So,Sn) 3,60 €
zu jedem Gericht einen Dessert oder Salat (1,ML,We,GEL)
Buffet
[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar
-
[Kœri]werk
-

Legende
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) mit Phosphat
(6) Oberfläche gewachst
(7) geschwefelt
(8) Oliven geschwärzt
(9) mit Süßungsmittel
(10) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
(11) enthält eine Phenylalaninquelle
(12) kann Restalkohol enthalten
(14) aus Fleischstücken zusammengefügt
(15) mit kakaohaltiger Fettglasur
(27) aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben
[R] enthält Rindfleisch
[RAT] enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung
[S] enthält Schweinefleisch
[SAT] enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung
[RS] enthält Schweinefleisch + Rindfleisch
[RSAT] enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung
[G] enthält Geflügel
[GAT] enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung
[VEG] vegetarisches Gericht
[VG] veganes Gericht(ohne Fleischzusatz)
[MSC] MSC-zertifizierter Fisch
[MV] MensaVital
[LAB] mit tierischem Lab
[GEL] mit Gelatine

Allergene
(Ca) Cashewnüsse
(Di) Dinkel
(Ei) Eier
(Er) Erdnüsse
(Fi) Fisch
(Ge) Gerste
(Gl) Glutenhaltiges Getreide
(Ha) Haselnüsse
(Hf) Hafer
(Ka) Kamut
(Kr) Krebstiere
(Lu) Lupine
(Ma) Mandeln
(ML) Milch / Laktose
(Nu) Schalenfrüchte / Nüsse
(Pa) Paranüsse
(Pe) Pekanüsse
(Ro) Roggen
(Sa) Sesam
(Se) Sellerie
(Sf) Schwefeldioxid / Sulfit
(Sn) Senf
(So) Soja
(Pi) Pistazie
(Qu) Queenslandnüsse/Macadamianüsse
(Wa) Walnüsse
(We) Weizen
(Wt) Weichtiere

Kontakt

Mensa Moltke
Moltkestraße 12
76133 Karlsruhe

Mensaleitung:
Antonio Ziccardi

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6909-257

Weitere Infos zur Mensa Moltke
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Öffnungstage 2026

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