(1) con colorantes | (2) con conservantes| (3) con antioxidantes
(4) con potenciador de sabor| (5) con fosfato | (6) superficie encerada
(7) sulfurado | (8) Aceitunas ennegrecidas | (9) con edulcorantes
(10) - puede tener un efecto laxante si se consume en exceso
(11) - contiene una fuente de fenilalanina
(12) - puede contener alcohol residual
(14) - preparado a base de trozos de carne
(15) - con un glaseado graso a base de cacao
(27) - preparado a base de trozos de pescado
- contiene carne de res
- contiene carne de res regional procedente de ganadería biológica
– contiene cerdo
– contiene carne de cerdo regional procedente de ganadería biológica
– plato vegetariano
– plato vegano
- cultivo ecológico controlado con el sello ecológico de la UE / DE-Öko-007
- MSC de la pesca certificada
- Mensa Vital
LAB - con cuajo animal
GEL - con gelatina

Aquí encontrará una lista completa de todos los aditivos y alérgenos que están sujetos a declaración legal [DL

Comedor en Adenauerring

Ofrecemos pasta, frituras, sopas, diferentes guarniciones y postres (también en variante vegetariana). Varias veces al año ofrecemos temas específicos semanales en nuestro programa.

A razón de la gran demanda, hemos abierto la barra de Schnitzel (Filete empanado) donde podrá comer filete acompañado con verduras, ensalada y papas fritas. En esta línea los alimentos son preparados a la vista de los clientes y quien quiera podrá servirse ensaladas de nuestro bufé.

Durante el periodo de vacaciones, el comedor en Adenauerring también abre para usted.

Update
Filetes de avestruz, pinchos con camarón, filetes de res. A los amantes de la buena cocina se les hará agua la boca probando nuestros platillos de la semana. En el área Front-Cooking se cocinarán alimentos totalmente frescos frente a sus ojos. De esta forma se preparan deliciosos filetes al igual que los platillos Wok. Podrá complementar con deliciosos acompañantes, ensaladas y variedad de postres. Ofrecemos a diario nuestro Update-Burger donde podrá prepararse una hamburguesa con los ingredientes que usted desee.

Y para disfrutar de los alimentos, ofrecemos un gran salón donde podrá comer en un ambiente tranquilo y acogedor. Mesas rústicas y sillas ergonómicas decoran nuestro salón.

En el Update la pausa de medio día se convierte en toda una nueva experiencia culinaria.

[kœri]werk®
El [Kœri]werk® en el primer piso del comedor Mensa Adenauerring abrió sus puertas a inicios del mes de diciembre 2016 y es desde entonces el sitio de encuentro para los fans del Currywurst.

Nuestros productos de calidad no contienen conservantes, potenciadores de sabor, gluten o lactosa:

#CURRYWURST
Escoja entre salchichas 100% de ternera, producida por nosotros mismos, o una variación vegana.

#SALSADECURRY
La salsa picante fue desarrollada con nuestras especificaciones y perfectamente compatible con los otros componentes.

#CONDIMENTOSDECURRY
Usted puede escoger entre seis diferentes mezclas de curry con sus diferentes grados de picante:

#1 #picanteligero#seco
#2 #suave#dulce
#3 #picanteligero#afrutado
#4 #suave#caliente
#5 #picante#fuerte
#6 #picante#ardiente

¡Dejese inspirar con las descripción de cada uno de nuestros currys y encuentre su propia combinación favorita!

[pizza]werk®
Pasta casera. Pizza recién horneada. Y más!

Semanalmente cambian las ofertas de temporada y en su mayoría ofertas regionales las cuales son preparadas frente a sus ojos. Nuestras pizzas y nuestros platos de pasta cambian semanalmente creando una variada selección de pizza y pasta. Para complementar su pequeño descanso gastronómico ofrecemos ensaladas frescas, postres italianos o nuestras especialidades orgánicas de té y café.

Aquí hacemos historia.
Y la pasta.

¿Sabías que nuestra pasta en [pasta]werk® es casera? Además de los clásicos como espagueti, penne o rigatoni, también producimos pastas más inusuales como el Creste y el Conchiglie. Nuestras pastas se pueden combinar con salsas caseras en la [pizza]werk®.

Todos nuestros platos también para llevar!

[pasta]werk®
Aquí hacemos historia. Y la pasta. La primera fábrica de fideos en el comedor Am Adenauerring.

[Ingredientes seleccionados]

• Agua
• Trigo secado en un molino en la región
• Nuestra receta casera para pasta.

• Transparente producción en nuestra fábrica de pasta.
• Formas clásicas como cambiantes cada semana.
• Fresco.

Cafeteria Am Adenauerring
A partir de las 7:30 Ud. puede empezar el día con un desayuno en la cafetería del Adenauerring 7. Nuestras trabajadoras de la Cafeteria Am Adenauerring le ofrecen hasta las 17:00 horas y Viernes hasta las 16:00, diferentes tipos de de Café, Té, Sánduches, así como tortas, helados, frutas, yogurt y bebidas frías. También encontrará a diario diferentes ofertas de bocadillos calientes y frios como hojaldres rellenos y panes con carne mechada.

Comedor Moltke - Vista exterior

En el ambiente acogedor generado por este edificio excepcional, nuestros comensales pueden escoger libremente de nuestra oferta de comidas. En nuestro menú encontrará diariamente nuevos platillos, un bufete de pasta, platillos a la parrilla, especialidades asiáticas (wok) que serán cocinadas a la vista.

En nuestro edificio también encontrará el Café-bar Moltke que ofrece desde las 11:00 hasta las 15:00 de la tarde diferentes especialidades de café así como bocadillos, bebidas calientes o frías y diferentes tipos de dulces y snacks.

El comedor Moltke también cuenta con una red inalámbrica de internet. Aquel que necesite hacer uso de la red gratuita del campus puede dirigirse al Rechenzentrum de la universidad y presentar su carné de estudiante para configurar una sesión de red.

[Kœri]werk

El [Kœri]werk® en el primer piso del comedor Mensa Moltke abrió sus puertas a inicios del mes de diciembre 2016 y es desde entonces el sitio de encuentro para los fans del Currywurst.

Nuestros productos de calidad no contienen conservantes, potenciadores de sabor, gluten o lactosa:

#CURRYWURST
Escoja entre salchichas 100% de ternera, producida por nosotros mismos, o una variación vegana.

#SALSADECURRY
La salsa picante fue desarrollada con nuestras especificaciones y perfectamente compatible con los otros componentes.

#CONDIMENTOSDECURRY
Usted puede escoger entre seis diferentes mezclas de curry con sus diferentes grados de picante:

#1 #picanteligero#seco
#2 #suave#dulce
#3 #picanteligero#afrutado
#4 #suave#caliente
#5 #picante#fuerte
#6 #picante#ardiente

¡Dejese inspirar con las descripción de cada uno de nuestros currys y encuentre su propia combinación favorita!

Comedor y cafetería de la Duale Hochschule BW Karlsruhe

Cada mes ofrecemos una oferta especial, una taza de café o té junto a una deliciosa rebanada de pastel.

Durante los meses de calor, quien desee puede sentarse en el exterior y disfrutar del sol y el aire fresco.

comedor y la cafetería en el castillo Gottesaue

A partir de las 10 de la mañana puede disfrutar de café, té, bebidas frías, panecillos, tortas, pasteles y deliciosos snacks.
Esté atento a las ofertas del mes! Por un precio cómodo ofrecemos una taza de café o té con un dulce pequeño o un pedazo de pastel. Durante el verano puede relajarse en nuestro pequeño Biergarten justo frente al castillo.

Comedor Tiefenbronner

Disfrute junto a la comida de una hermosa vista al Schwarzwald en nuestro salón de comidas en el piso superior.
Nuestra cafetería ofrece a diario delicias de la barra, dulces, snacks y una gran variedad de bebidas calientes y frías.

[kœri]werk

Im Semester ergänzt das [kœri]werk® im Verkaufswagen vor der Mensa Tiefenbronner Straße das Angebot. Seit der Eröffnung Anfang Dezember 2016 ist er ein magischer Anziehungspunkt für Currywurst-Fans.

Unsere Qualitätsprodukte sind bewusst ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Gluten oder Lactose hergestellt:

#CURRYWURST
Wählen Sie zwischen 100 % Kalbsbratwurst, eigens für uns produziert, oder einer vegane Variante.

#CURRYSAUCE
Die pikante Sauce ist nach unseren Vorgaben entwickelt und ist fein auf die anderen Komponenten abgestimmt.

#CURRYGEWÜRZE
Ihnen stehen sechs verschiedenen Currymischungen in unterschiedlichen Schärfegraden zur Verfügung:

#1 #leichtscharf#herb
#2 #mild#süsslich
#3 #leichtscharf#fruchtig
#4 #mild#warm
#5 #scharf#herzhaft
#6 #scharf#feurig

Lassen Sie sich von der Beschreibung der einzelnen Currys mit unseren „Merkzetteln“ inspirieren und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination!

(1) con colorantes | (2) con conservantes| (3) con antioxidantes
(4) con potenciador de sabor| (5) con fosfato | (6) superficie encerada
(7) sulfurado | (8) Aceitunas ennegrecidas | (9) con edulcorantes
(10) - puede tener un efecto laxante si se consume en exceso
(11) - contiene una fuente de fenilalanina
(12) - puede contener alcohol residual
(14) - preparado a base de trozos de carne
(15) - con un glaseado graso a base de cacao
(27) - preparado a base de trozos de pescado
- contiene carne de res
- contiene carne de res regional procedente de ganadería biológica
– contiene cerdo
– contiene carne de cerdo regional procedente de ganadería biológica
– plato vegetariano
– plato vegano
- cultivo ecológico controlado con el sello ecológico de la UE / DE-Öko-007
- MSC de la pesca certificada
- Mensa Vital
LAB - con cuajo animal
GEL - con gelatina

Aquí encontrará una lista completa de todos los aditivos y alérgenos que están sujetos a declaración legal [DL