Wir garantieren Qualität
Wir möchten, dass unsere Kunden zufrieden mit uns sind. Deshalb achten wir stets auf eine hohe Qualität, sowohl bei unseren Angeboten als auch beim Service.

Wir garantieren Ihnen:

  • Wir verwenden ausschließlich Waren, die gemäß der neuen EU-Verordung keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthalten. (Auszeichnungspflichtig sind Lebensmittel, bei denen der Anteil der GVO über 0,9% beträgt.)
  • Wir bevorzugen bei allen Frischwaren regionale Produkte. Kurze Transportwege machen es möglich, dass wir besonders frische Produkte anbieten können.
  • Wir haben immer Angebote für Vegetarier auf unseren Speiseplänen.
  • Wir achten auf abwechslungsreiche Speisekarten und bieten unseren Kunden durch Sonderaktionen gerne auch mal etwas Besonderes, wie portugiesische oder italienische Spezialitäten an.
  • Wir stehen für ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
  • Wir achten stets auf gute Qualität und möchten, dass alle unsere Gäste immer zufrieden sind.
  • Wir bieten ein angenehmes Ambiente in unseren Mensen und Cafeterien.

Der Betrieb erfüllt die Anforderungen der deutschen Lebensmittelhygiene-Verordnung (BGBI III/FNA 2125-4066) sowie die der HACCP-Richtlinien:

Zertifikat über geprüfte Lebensmittelqualität: BAV_Zertifikate_2014_2015







Fragen zur Qualität
Herr Claus Konrad
Leiter Hochschulgastronomie
Tel.: 0721-6909-135