Mensa Tiefenbronnerstraẞe

Wahlessen 1

	BBQ Chicken Wings Paprika - Chilidip Pommes^[5,We]	5,95 €13,10 €8,80 €6,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5202,2 kJ / 1242 kcal Proteine 53 g Kohlenhydrate 92 g –davon Zucker 29 g Fett 73 g –davon gesättigt 15 g Salz 11 g CO₂ Ausstoß 1260 g Wasser 41,15 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bohnengemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 309,6 kJ / 74 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 110 g Wasser 4,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Dessert^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 395 g Wasser 8,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessert^{[1,Ei,GEL,ML,We]}	0,65 €0,85 €0,65 €0,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 513,0 kJ / 123 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 20 g –davon Zucker 16 g Fett 3 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 293 g Wasser 6,19 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Pasta mit Rucolapesto^{[2,Ei,Er,LAB,ML,Sf,We]}	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 12874,3 kJ / 3075 kcal Proteine 18 g Kohlenhydrate 123 g –davon Zucker 5 g Fett 282 g –davon gesättigt 33 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 997 g Wasser 438,60 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Alaska-Seelachs-Gemüseragout mit Reis^[Fi,ML]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3197,1 kJ / 764 kcal Proteine 37 g Kohlenhydrate 90 g –davon Zucker 10 g Fett 27 g –davon gesättigt 14 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 1290 g Wasser 25,69 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Soja-Ragout mit Reis^[So]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2785,4 kJ / 665 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 99 g –davon Zucker 12 g Fett 5 g –davon gesättigt 1 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 365 g Wasser 18,22 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[1,ML]

Buffet

	Schweineschnitzel Ofenkartoffeln veganer gebratener Reis Hähnchenbrust Bratensoße und Chilidip^{[Er,Ge,Sa,Se,Sn,So,We]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8456,4 kJ / 2020 kcal Proteine 112 g Kohlenhydrate 218 g –davon Zucker 39 g Fett 76 g –davon gesättigt 11 g Salz 17 g CO₂ Ausstoß 3245 g Wasser 124,78 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat-Buffet mit Blattsalaten, knackiger Rohkost und hausgemachten Dressings^[Sn,So]	1,05 €2,10 €1,45 €1,22 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1756,4 kJ / 419 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 9 g Fett 39 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 335 g Wasser 2,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

[Kœri]werk

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce und Baguette^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1278 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 281 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 364 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 1

	Pfannengyros von der Pute mit hausgemachtem Tsatsiki Langkornreis^[1,ML,We]	5,45 €12,00 €8,05 €6,30 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3389,9 kJ / 809 kcal Proteine 59 g Kohlenhydrate 83 g –davon Zucker 7 g Fett 26 g –davon gesättigt 5 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1792 g Wasser 22,88 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tagesgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 309,6 kJ / 74 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 110 g Wasser 4,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Dessert^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 395 g Wasser 8,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessert^{[1,Ei,GEL,ML,We]}	0,65 €0,85 €0,65 €0,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 513,0 kJ / 123 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 20 g –davon Zucker 16 g Fett 3 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 293 g Wasser 6,19 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Duftreis^[Sn]	3,75 €8,25 €5,55 €4,35 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2970,0 kJ / 709 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 113 g –davon Zucker 13 g Fett 18 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 357 g Wasser 22,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pasta Veloute mit Putenstreifen, Champignons, Kräutern und Reibekäse^[1,ML,Se,We]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3056,3 kJ / 730 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 93 g –davon Zucker 1 g Fett 19 g –davon gesättigt 9 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 878 g Wasser 14,13 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit planted Veganer Hähnchen-Alternative, Knoblauch-Veloute und Champignons^{[1,9,Hf,ML,Se,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3254,7 kJ / 777 kcal Proteine 37 g Kohlenhydrate 98 g –davon Zucker 3 g Fett 22 g –davon gesättigt 9 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 313 g Wasser 18,16 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[1,ML]

Buffet

	Schweine- und vegane Schnitzel, Rindswürste, Bockwürste, Beilage und Sauce - alles zur Wahl zu einem Preis je 100 gramm^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1494 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat-Buffet mit Blattsalaten, knackiger Rohkost und hausgemachten Dressings^[Sn,So]	1,05 €2,10 €1,45 €1,22 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1756,4 kJ / 419 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 9 g Fett 39 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 334 g Wasser 2,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

[Kœri]werk

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce und Baguette^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1278 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 281 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 364 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 1

	Cannelloni mit Schweinefleischfüllung^{[1,Ei,ML,Se,We]}	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2941,2 kJ / 702 kcal Proteine 34 g Kohlenhydrate 63 g –davon Zucker 13 g Fett 33 g –davon gesättigt 16 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 865 g Wasser 24,44 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tagesgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 309,6 kJ / 74 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 110 g Wasser 4,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Dessert^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 395 g Wasser 8,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessert^{[1,Ei,GEL,ML,We]}	0,65 €0,85 €0,65 €0,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 513,0 kJ / 123 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 20 g –davon Zucker 16 g Fett 3 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 293 g Wasser 6,19 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Gebackene Falafel auf Gemüse-Couscouspfanne mit Ajvar^[Se,We]	4,55 €10,00 €6,75 €5,25 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4629,9 kJ / 1106 kcal Proteine 31 g Kohlenhydrate 134 g –davon Zucker 20 g Fett 44 g –davon gesättigt 7 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 688 g Wasser 34,94 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pikanter Bohnentopf mit Rindswurst^[2,Se,Sn]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3195,6 kJ / 763 kcal Proteine 36 g Kohlenhydrate 59 g –davon Zucker 11 g Fett 36 g –davon gesättigt 12 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 765 g Wasser 6,10 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pikanter Bohnentopf mit veganer Soja-Wurst^[Se,So,We]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2680,0 kJ / 640 kcal Proteine 42 g Kohlenhydrate 62 g –davon Zucker 11 g Fett 18 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 3,15 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[1,ML]
	und ein Baguettebrötchen^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 813,8 kJ / 194 kcal Proteine 6 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 43 g Wasser 0,04 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Schweine- und vegane Schnitzel, Rindswürste, Bockwürste, Beilage und Sauce - alles zur Wahl zu einem Preis je 100 gramm^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1494 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat-Buffet mit Blattsalaten, knackiger Rohkost und hausgemachten Dressings^[Sn,So]	1,05 €2,10 €1,45 €1,22 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1756,4 kJ / 419 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 9 g Fett 39 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 333 g Wasser 2,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

[Kœri]werk

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce und Baguette^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1278 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 281 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 364 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 1

	Geflügelfrikadelle Pfefferrahmsoße Petersilienkartoffeln^{[1,Ei,Ge,ML,We]}	4,95 €10,90 €7,30 €5,70 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2998,7 kJ / 716 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 44 g –davon Zucker 3 g Fett 45 g –davon gesättigt 9 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 1095 g Wasser 20,22 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tagesgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 309,6 kJ / 74 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 110 g Wasser 4,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Dessert^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 395 g Wasser 8,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessert^{[1,Ei,GEL,ML,We]}	0,65 €0,85 €0,65 €0,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 513,0 kJ / 123 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 20 g –davon Zucker 16 g Fett 3 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 293 g Wasser 6,19 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Indonesische scharfe Curry - Lauchnudeln^{[1,ML,Se,Sn,We]}	2,55 €5,60 €4,40 €2,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2521,6 kJ / 602 kcal Proteine 21 g Kohlenhydrate 111 g –davon Zucker 3 g Fett 6 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 429 g Wasser 12,49 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pasta mit Erbsensoße und Speck-Topping^{[1,2,3,ML,Se,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4777,0 kJ / 1141 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 128 g –davon Zucker 8 g Fett 49 g –davon gesättigt 23 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 987 g Wasser 38,74 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit Erbsensauce und planted vegane Hähnchen-Aternative mit Kräuter^{[1,ML,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4631,1 kJ / 1106 kcal Proteine 45 g Kohlenhydrate 131 g –davon Zucker 9 g Fett 40 g –davon gesättigt 18 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 788 g Wasser 31,22 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Obst oder Salat^[1,ML]

Buffet

	Schweine- und vegane Schnitzel, Rindswürste, Bockwürste, Beilage und Sauce - alles zur Wahl zu einem Preis je 100 gramm^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1494 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat-Buffet mit Blattsalaten, knackiger Rohkost und hausgemachten Dressings^[Sn,So]	1,05 €2,10 €1,45 €1,22 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1756,4 kJ / 419 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 9 g Fett 39 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 331 g Wasser 2,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

[Kœri]werk

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce und Baguette^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1278 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 281 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 364 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 1

	Alaska Seelachsfilet im Backteig Remouladensoße Salzkartoffeln^{[1,9,Ei,Fi,ML,Sn,We]}	4,85 €10,65 €7,15 €5,60 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5268,0 kJ / 1258 kcal Proteine 8 g Kohlenhydrate 48 g –davon Zucker 8 g Fett 114 g –davon gesättigt 16 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1142 g Wasser 11,14 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tagesgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 309,6 kJ / 74 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 110 g Wasser 4,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Dessert^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 395 g Wasser 8,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessert^{[1,Ei,GEL,ML,We]}	0,65 €0,85 €0,65 €0,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 513,0 kJ / 123 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 20 g –davon Zucker 16 g Fett 3 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 293 g Wasser 6,19 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Mini Frühlingsrollen mit Sweet Chili Soße und Mienudeln^[Sa,So,We]	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5539,1 kJ / 1323 kcal Proteine 27 g Kohlenhydrate 176 g –davon Zucker 29 g Fett 53 g –davon gesättigt 6 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 578 g Wasser 17,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Geschmälzte Maultaschen Hausgemachter Kartoffelsalat^{[1,Ei,Ge,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3314,0 kJ / 792 kcal Proteine 22 g Kohlenhydrate 54 g –davon Zucker 11 g Fett 37 g –davon gesättigt 7 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 476 g Wasser 11,27 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Geschmälzte Vegane Maultaschen Hausgemachter Kartoffelsalat^{[1,Ge,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3101,0 kJ / 741 kcal Proteine 19 g Kohlenhydrate 93 g –davon Zucker 12 g Fett 29 g –davon gesättigt 3 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 3,69 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[1,ML]

Buffet

	Salat-Buffet mit Blattsalaten, knackiger Rohkost und hausgemachten Dressings^[Sn,So]	1,05 €2,10 €1,45 €1,22 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1756,4 kJ / 419 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 9 g Fett 39 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 330 g Wasser 2,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

[Kœri]werk

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce und Baguette^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1278 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 281 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 364 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Letztes Update: Montag, 30.06.2025 um 17:58 Uhr

Legende

Zusatzstoffe
[1] mit Farbstoff | [2] mit Konservierungsstoff | [3] mit Antioxidationsmittel
[4] mit Geschmacksverstärker | [5] mit Phosphat | [6] Oberfläche gewachst
[7] geschwefelt | [8] Oliven geschwärzt | [9] mit Süßungsmittel
[10] - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
[11] - enthält eine Phenylalaninquelle
[12] - kann Restalkohol enthalten
[14] - aus Fleischstücken zusammengefügt
[15] - mit kakaohaltiger Fettglasur
[27] - aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben

- enthält Rindfleisch

- enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch

- enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch + Rindfleisch

- enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Geflügel

- enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung

- vegetarisches Gericht

- veganes Gericht

- MSC aus zertifizierter Fischerei

- Mensa Vital

[LAB] - mit tierischem Lab
[GEL] - mit Gelatine

Eine komplette Liste aller gesetzlich ausweisungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene findest du hier.

Alternative Ansicht des Speiseplans für Sehbehinderte
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