Mensa Moltke

Wahlessen 1

	Cordon bleu vom Schwein Pommes Ketchup^[2,3,ML,We]	4,05 €8,90 €6,00 €4,70 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5393,0 kJ / 1288 kcal Proteine 38 g Kohlenhydrate 94 g –davon Zucker 22 g Fett 84 g –davon gesättigt 11 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 2344 g Wasser 60,12 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8941,1 kJ / 2136 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 1 g Fett 226 g –davon gesättigt 18 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1004 g Wasser 31,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 304 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Lauchcremesuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 404,6 kJ / 96 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 8 g –davon Zucker 3 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 105 g Wasser 1,92 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 5 g Wasser 0,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Veganes Gemüse Knusperschnitzel Tomatensugo Dampfkartoffeln^[1,Di,Sf,We]	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3178,8 kJ / 759 kcal Proteine 14 g Kohlenhydrate 74 g –davon Zucker 12 g Fett 43 g –davon gesättigt 4 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 338 g Wasser 6,15 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Nudelreis^[Ei,We]	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1552,0 kJ / 371 kcal Proteine 14 g Kohlenhydrate 70 g –davon Zucker 3 g Fett 2 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 147 g Wasser 7,73 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Broccoligemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 253,1 kJ / 60 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 3 g –davon Zucker 2 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 96 g Wasser 1,66 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Schokoladengeschmack Grießpudding^[ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1915,9 kJ / 457 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 56 g –davon Zucker 42 g Fett 20 g –davon gesättigt 13 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 744 g Wasser 10,47 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1136,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2229,6 kJ / 532 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1244 g Wasser 16,48 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2165,1 kJ / 517 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 34 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 242 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3205,0 kJ / 766 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 50 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 374 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]

Gut & Günstig

	Westernpfanne mit Gemüse, Geflügelstreifen	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2647,8 kJ / 632 kcal Proteine 34 g Kohlenhydrate 57 g –davon Zucker 7 g Fett 27 g –davon gesättigt 2 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 864 g Wasser 54,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Westernpfanne mit Gemüse und planted pulled BBQ^[Hf,Sn]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1961,3 kJ / 468 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 61 g –davon Zucker 9 g Fett 11 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 327 g Wasser 27,06 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[Se,Sn]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1135,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Broccoli-Nussecken Langkornreis Paprika-Radieschen-Dip^{[Ha,Hf,Se,Sn,We]}	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5501,0 kJ / 1314 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 113 g –davon Zucker 7 g Fett 88 g –davon gesättigt 7 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 487 g Wasser 20,16 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8941,1 kJ / 2136 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 1 g Fett 226 g –davon gesättigt 18 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1004 g Wasser 31,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 304 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Karottencremesuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1145,9 kJ / 273 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 21 g –davon gesättigt 11 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 255 g Wasser 5,02 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 5 g Wasser 0,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Pfannengyros von der Pute Rosmarinkartoffeln mit hausgemachtem Tsatsiki^[1,ML,We]	5,95 €13,10 €8,80 €6,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2839,1 kJ / 678 kcal Proteine 52 g Kohlenhydrate 41 g –davon Zucker 5 g Fett 32 g –davon gesättigt 10 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1622 g Wasser 35,25 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Nudelreis^[Ei,We]	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1552,0 kJ / 371 kcal Proteine 14 g Kohlenhydrate 70 g –davon Zucker 3 g Fett 2 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 147 g Wasser 7,73 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Buntes Mischgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 364,3 kJ / 87 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 5 g –davon Zucker 5 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 85 g Wasser 1,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1136,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2229,6 kJ / 532 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1244 g Wasser 16,48 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2165,1 kJ / 517 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 34 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 242 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3205,0 kJ / 766 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 50 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 374 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]

Gut & Günstig

	Pasta Milanese mit Reibekäse^[2,3,Se,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2560,6 kJ / 611 kcal Proteine 28 g Kohlenhydrate 108 g –davon Zucker 3 g Fett 4 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 742 g Wasser 20,57 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit Karotten-Curry-Sauce, veganem Hähnchen aus Erbsenprotein und Reibekäse^[1,Se,Sn,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4206,0 kJ / 1005 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 121 g –davon Zucker 7 g Fett 37 g –davon gesättigt 22 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 464 g Wasser 38,75 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^{[1,GEL,ML,Se,Sn,We]}
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1602,1 kJ / 383 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 41 g –davon Zucker 31 g Fett 21 g –davon gesättigt 5 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 607 g Wasser 12,80 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1136,8 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 155 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Kartoffel-Spinatgratin mit veganer Käsealternative in heller veganer Soja-Kräutersoße^{[1,3,Se,So,We]}	3,75 €8,25 €5,55 €4,35 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,4 kJ / 431 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 54 g –davon Zucker 4 g Fett 15 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 211 g Wasser 5,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8941,1 kJ / 2136 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 1 g Fett 226 g –davon gesättigt 18 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1004 g Wasser 31,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 304 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Karotten-Kokos-Curry-Creme-Suppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1145,9 kJ / 273 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 21 g –davon gesättigt 11 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 255 g Wasser 5,02 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 5 g Wasser 0,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Tortellini mit Rindfleisch gefüllt Soße Alfredo^{[1,2,3,ML,We]}	4,05 €8,90 €6,00 €4,70 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4331,8 kJ / 1034 kcal Proteine 46 g Kohlenhydrate 138 g –davon Zucker 3 g Fett 33 g –davon gesättigt 12 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1311 g Wasser 10,29 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dampfkartoffeln^[Sf]	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 745,0 kJ / 178 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 37 g –davon Zucker 2 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 59 g Wasser 0,69 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Buntes Mischgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 364,3 kJ / 87 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 5 g –davon Zucker 5 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 85 g Wasser 1,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1136,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2229,6 kJ / 532 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1244 g Wasser 16,48 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2165,1 kJ / 517 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 34 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 242 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3205,0 kJ / 766 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 50 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 374 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]

Gut & Günstig

	Linseneintopf mit Saiten^[2,3,Se,Sn]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3265,1 kJ / 780 kcal Proteine 40 g Kohlenhydrate 63 g –davon Zucker 4 g Fett 36 g –davon gesättigt 12 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 660 g Wasser 72,03 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Linseneintopf mit veganer Soja-Wurst^{[Se,Sn,So,We]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2839,6 kJ / 678 kcal Proteine 42 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 4 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 335 g Wasser 56,79 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir Obst oder ein Dessert^{[1,GEL,ML,Se,Sn,We]}
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1691,3 kJ / 404 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 50 g –davon Zucker 41 g Fett 19 g –davon gesättigt 3 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 441 g Wasser 10,00 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	und ein Baguettebrötchen^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 813,8 kJ / 194 kcal Proteine 6 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 44 g Wasser 0,04 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1135,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Bami Goreng mit Schweinefleisch^[1,Sn,We]	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3003,0 kJ / 717 kcal Proteine 35 g Kohlenhydrate 93 g –davon Zucker 7 g Fett 20 g –davon gesättigt 6 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1019 g Wasser 36,57 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8941,1 kJ / 2136 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 1 g Fett 226 g –davon gesättigt 18 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1004 g Wasser 31,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 304 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Champignon Cremesuppe mit Soja^[1,Se,So,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 363,4 kJ / 87 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 3 g –davon Zucker 0 g Fett 4 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 142 g Wasser 0,59 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 5 g Wasser 0,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Solidaritätsgericht: Gemüsereispfanne mit Tomatensoße^[Se]	2,55 €5,60 €4,60 €2,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3328,3 kJ / 795 kcal Proteine 18 g Kohlenhydrate 122 g –davon Zucker 7 g Fett 24 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 393 g Wasser 30,34 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Kartoffel-Spinatgratin mit veganer Käsealternative in heller veganer Soja-Kräutersoße^{[1,3,Se,So,We]}	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,4 kJ / 431 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 54 g –davon Zucker 4 g Fett 15 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 211 g Wasser 5,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Balkangemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 634,8 kJ / 151 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 13 g –davon Zucker 8 g Fett 7 g –davon gesättigt 3 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 96 g Wasser 8,83 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Schokoladengeschmack^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 940,1 kJ / 225 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 20 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 387 g Wasser 8,41 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1135,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Brownie mit Apfel^[Ei,ML,We]	0,85 €1,05 €0,85 €0,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1391,6 kJ / 332 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 36 g –davon Zucker 22 g Fett 18 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 528 g Wasser 23,15 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €

Gut & Günstig

	Eblyrisotto mit Pilzen, Kebab, Salbei und Paprikasugo Paprikasugo^{[1,2,Ei,ML,Se,We]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4585,6 kJ / 1095 kcal Proteine 62 g Kohlenhydrate 118 g –davon Zucker 11 g Fett 39 g –davon gesättigt 5 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1170 g Wasser 35,44 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Ebly-Risotto mit Pilzen, veganem Kebab aus Erbsenprotein, Salbei und Paprikasugo Paprikasugo^[1,Se,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3621,3 kJ / 865 kcal Proteine 42 g Kohlenhydrate 118 g –davon Zucker 11 g Fett 22 g –davon gesättigt 6 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 534 g Wasser 9,93 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 468,6 kJ / 112 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 23 g –davon Zucker 23 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 33 g Wasser 1,37 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1135,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 8941,1 kJ / 2136 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 1 g Fett 226 g –davon gesättigt 18 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1004 g Wasser 31,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 304 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tomatensuppe^[1,Se]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 727,4 kJ / 174 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 16 g –davon Zucker 13 g Fett 8 g –davon gesättigt 4 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 136 g Wasser 4,23 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 5 g Wasser 0,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Gnocchi mit Spinat - Gorgonzolasoße^{[1,ML,Se,Sf,We]}	3,75 €8,25 €5,55 €4,35 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3359,3 kJ / 802 kcal Proteine 26 g Kohlenhydrate 112 g –davon Zucker 7 g Fett 26 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 630 g Wasser 13,31 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Kartoffel-Spinatgratin mit veganer Käsealternative in heller veganer Soja-Kräutersoße^{[1,3,Se,So,We]}	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,4 kJ / 431 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 54 g –davon Zucker 4 g Fett 15 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 211 g Wasser 5,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Buntes Mischgemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 364,3 kJ / 87 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 5 g –davon Zucker 5 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 85 g Wasser 1,36 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1461 g Wasser 21,85 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1135,4 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 154 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

Gut & Günstig

	Börek mit Rindfleischfüllung auf Gemüse-Ebly mit Knoblauch Dip^{[Ei,Ha,ML,Se,Sn,So,We]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5514,6 kJ / 1317 kcal Proteine 19 g Kohlenhydrate 164 g –davon Zucker 64 g Fett 86 g –davon gesättigt 5 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 818 g Wasser 51,79 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Börek mit Spinatfüllung auf Gemüse-Ebly mit Knoblauch Dip^{[1,2,3,4,Se,Sn,So,We]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 6144,3 kJ / 1467 kcal Proteine 22 g Kohlenhydrate 130 g –davon Zucker 12 g Fett 94 g –davon gesättigt 20 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 678 g Wasser 47,34 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir eine Dessert oder Salat
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 468,6 kJ / 112 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 23 g –davon Zucker 23 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 33 g Wasser 1,37 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1137,8 kJ / 272 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 9 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 155 g Wasser 2,07 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Letztes Update: Freitag, 19.06.2026 um 17:57 Uhr

Legende

Zusatzstoffe
[1] mit Farbstoff | [2] mit Konservierungsstoff | [3] mit Antioxidationsmittel
[4] mit Geschmacksverstärker | [5] mit Phosphat | [6] Oberfläche gewachst
[7] geschwefelt | [8] Oliven geschwärzt | [9] mit Süßungsmittel
[10] - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
[11] - enthält eine Phenylalaninquelle
[12] - kann Restalkohol enthalten
[14] - aus Fleischstücken zusammengefügt
[15] - mit kakaohaltiger Fettglasur
[27] - aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben

- enthält Rindfleisch

- enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch

- enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch + Rindfleisch

- enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Geflügel

- enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung

- vegetarisches Gericht

- veganes Gericht

- MSC aus zertifizierter Fischerei

- Mensa Vital

[LAB] - mit tierischem Lab
[GEL] - mit Gelatine

Eine komplette Liste aller gesetzlich ausweisungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene findest du hier.

Alternative Ansicht des Speiseplans für Sehbehinderte
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Kontakt

Mensa Moltke
Moltkestraße 12
76133 Karlsruhe

Mensaleitung:
Andreas Baroni

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6909-257

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