Das Studierendenwerk Karlsruhe setzt seit langem in den Einrichtungen der Hochschulgastronomie viele nachhaltig erzeugte Produkte ein.So werden Produkte
mit Bio-Zertifikat
mit MSC-Zertifikat
aus fairem Handel
mit regionaler Herkunft sowie
aus artgerechter Tierhaltung
verwendet.Darüber hinaus haben wir uns auch in technischen Fragen der Herausforderung Nachhaltigkeit gestellt und verschiedene Lösungen realisiert.