Mensa Moltke

Wahlessen 1

	Kürbis-Bohnen-Paprika-Curry mit Chilikartoffeln Chilikartoffeln Soja-Currysoße^[So]	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 663,7 kJ / 158 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 19 g –davon Zucker 7 g Fett 4 g –davon gesättigt 0 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 272 g Wasser 21,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1864,7 kJ / 445 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1529 g Wasser 15,11 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Karottencremesuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1145,9 kJ / 273 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 21 g –davon gesättigt 11 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 277 g Wasser 5,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Chicken Drum Sticks Pommes Sweet Chili Soße^[5,Se,We]	5,05 €11,10 €7,45 €5,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5062,9 kJ / 1209 kcal Proteine 49 g Kohlenhydrate 94 g –davon Zucker 20 g Fett 70 g –davon gesättigt 9 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 926 g Wasser 30,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Sommergemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 312,6 kJ / 75 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 94 g Wasser 4,86 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1619 g Wasser 21,99 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1134,5 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2236,8 kJ / 534 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1247 g Wasser 16,56 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2172,3 kJ / 519 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 35 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 241 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 81 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenstreifen und Zitronen-Dip^[Sa,Sn]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4784,9 kJ / 1143 kcal Proteine 47 g Kohlenhydrate 92 g –davon Zucker 13 g Fett 64 g –davon gesättigt 6 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1382 g Wasser 90,74 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Reispfanne mit Gemüse, Sojastreifen und Zitronen-Dip^[Sa,Sn,So]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5260,1 kJ / 1256 kcal Proteine 50 g Kohlenhydrate 112 g –davon Zucker 19 g Fett 65 g –davon gesättigt 6 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 669 g Wasser 53,51 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[Se,Sn]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1132,6 kJ / 270 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Cannelloni mit Schweinefleischfüllung^{[1,Ei,ML,Se,We]}	4,55 €10,00 €6,75 €5,25 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2941,2 kJ / 702 kcal Proteine 34 g Kohlenhydrate 63 g –davon Zucker 13 g Fett 33 g –davon gesättigt 16 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 856 g Wasser 24,56 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1864,7 kJ / 445 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1529 g Wasser 15,11 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Grießsuppe^[Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 182,0 kJ / 43 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 8 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 25 g Wasser 0,35 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Broccoli-Linsen-Kokos-Pfanne mit Currykartoffeln Kokos-Soße Currykartoffeln^[2,Sa]	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1275,8 kJ / 305 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 41 g –davon Zucker 15 g Fett 2 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 150 g Wasser 44,78 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Balkangemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 634,8 kJ / 151 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 13 g –davon Zucker 8 g Fett 7 g –davon gesättigt 3 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 306 g Wasser 8,52 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ei,GEL,ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1030,2 kJ / 246 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 30 g –davon Zucker 23 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 372 g Wasser 9,59 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1133,5 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2236,8 kJ / 534 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1247 g Wasser 16,56 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2172,3 kJ / 519 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 35 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 241 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 81 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Scharfe Knoblauch-Pasta mit mediteranem Gemüse und Meeresfrüchten^[Kr,We,Wt]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3217,7 kJ / 768 kcal Proteine 38 g Kohlenhydrate 117 g –davon Zucker 7 g Fett 13 g –davon gesättigt 2 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 2034 g Wasser 51,58 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Scharfe Knoblauch-Pasta mit mediteranem Gemüse und Tofu^[So,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3107,5 kJ / 742 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 116 g –davon Zucker 8 g Fett 15 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 597 g Wasser 52,66 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[Se,Sn]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1132,6 kJ / 270 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Kichererbsen Erdnuss Eintopf mit Sojastreifen und Duftreis mit Sesam^{[Er,Sa,Se,Sf,So]}	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 5492,5 kJ / 1312 kcal Proteine 68 g Kohlenhydrate 160 g –davon Zucker 23 g Fett 38 g –davon gesättigt 7 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 659 g Wasser 36,94 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1864,7 kJ / 445 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1529 g Wasser 15,11 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Kartoffelsuppe^[1,Se]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 304,5 kJ / 73 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 10 g –davon Zucker 1 g Fett 2 g –davon gesättigt 1 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 40 g Wasser 0,47 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Gebratenes Putensteak Langkornreis Tomatensugo^[1,Se]	4,95 €10,90 €7,30 €5,70 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3114,5 kJ / 744 kcal Proteine 49 g Kohlenhydrate 82 g –davon Zucker 7 g Fett 23 g –davon gesättigt 6 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 1555 g Wasser 39,49 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Sommergemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 312,6 kJ / 75 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 94 g Wasser 4,86 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Latte^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 852,0 kJ / 203 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 26 g –davon Zucker 21 g Fett 8 g –davon gesättigt 5 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 329 g Wasser 7,25 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1133,1 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2236,8 kJ / 534 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1247 g Wasser 16,56 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2172,3 kJ / 519 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 35 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 241 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3205,0 kJ / 766 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 50 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 374 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 81 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Chili con Carne mit Bohnen, Mais und Paprika^[Ge,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1865,0 kJ / 445 kcal Proteine 42 g Kohlenhydrate 40 g –davon Zucker 9 g Fett 8 g –davon gesättigt 2 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 1335 g Wasser 20,34 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Chili con Soja mit Bohnen, Mais und Paprika^[Ge,So,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1866,1 kJ / 446 kcal Proteine 21 g Kohlenhydrate 52 g –davon Zucker 13 g Fett 2 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 323 g Wasser 13,50 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Obst^[Se,Sn]
	und ein Baguettebrötchen^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 813,8 kJ / 194 kcal Proteine 6 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 44 g Wasser 0,04 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1132,6 kJ / 270 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 179 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Indonesische scharfe Curry - Lauchnudeln in heller veganer Soja-Kräutersoße^{[1,ML,Se,Sn,So,We]}	2,55 €5,60 €4,60 €2,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3662,2 kJ / 875 kcal Proteine 27 g Kohlenhydrate 131 g –davon Zucker 4 g Fett 25 g –davon gesättigt 11 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 547 g Wasser 15,63 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar: Puten- und Schweineschnitzel je 100 gramm in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1864,7 kJ / 445 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1529 g Wasser 15,11 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Latte^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 852,0 kJ / 203 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 26 g –davon Zucker 21 g Fett 8 g –davon gesättigt 5 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 329 g Wasser 7,25 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Champignon Cremesuppe mit Soja^[1,Se,So,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 363,4 kJ / 87 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 3 g –davon Zucker 0 g Fett 4 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 142 g Wasser 0,53 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Kritharaki mit Tomaten und Zwiebelgyros, dazu Weißkrautsalat^[Ei,We]	3,95 €8,70 €5,85 €4,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3968,6 kJ / 948 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 96 g –davon Zucker 14 g Fett 43 g –davon gesättigt 10 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1152 g Wasser 48,87 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bohnengemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 371,6 kJ / 89 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 6 g –davon Zucker 2 g Fett 4 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 103 g Wasser 29,86 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1133,1 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 178 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2236,8 kJ / 534 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1247 g Wasser 16,56 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße^[Se,Sn,We]	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2172,3 kJ / 519 kcal Proteine 10 g Kohlenhydrate 42 g –davon Zucker 35 g Fett 32 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 241 g Wasser 11,55 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3205,0 kJ / 766 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 50 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 374 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 81 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Hähnchenkeule auf Tomatensugo und Bulgur^[We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4550,7 kJ / 1087 kcal Proteine 72 g Kohlenhydrate 57 g –davon Zucker 7 g Fett 61 g –davon gesättigt 17 g Salz 10 g CO₂ Ausstoß 1325 g Wasser 57,29 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Tofusteak auf Tomatensugo und Bulgur Duftreis^[So,We]	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3592,2 kJ / 858 kcal Proteine 37 g Kohlenhydrate 146 g –davon Zucker 8 g Fett 10 g –davon gesättigt 2 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 531 g Wasser 19,14 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[Se,Sn]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1132,6 kJ / 270 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 178 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1864,7 kJ / 445 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1529 g Wasser 15,11 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,0 kJ / 625 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 42 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 305 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Eierflockensuppe^[Ei,Se]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 204,7 kJ / 49 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 3 g –davon gesättigt 1 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 146 g Wasser 3,58 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Se]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 38,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,09 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Mini Frühlingsrollen Sweet Chili Soße Duftreis^[Sa,So,We]	3,50 €7,70 €5,20 €4,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4649,1 kJ / 1110 kcal Proteine 16 g Kohlenhydrate 151 g –davon Zucker 22 g Fett 46 g –davon gesättigt 5 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 444 g Wasser 19,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Buntes Mischgemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 370,4 kJ / 88 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 5 g –davon Zucker 5 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 86 g Wasser 1,39 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1619 g Wasser 21,99 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1133,5 kJ / 271 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 178 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

Gut & Günstig

	Gerstenpfanne mit Gemüse, Geflügelkebab Kräuterdip^{[Ge,ML,Se,Sn]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3951,2 kJ / 944 kcal Proteine 48 g Kohlenhydrate 77 g –davon Zucker 12 g Fett 46 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1078 g Wasser 38,12 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Gerstenpfanne mit Gemüse, Sojastreifen Kräuterdip^{[Ge,ML,Se,Sn,So]}	3,60 €5,20 €4,60 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3499,6 kJ / 836 kcal Proteine 50 g Kohlenhydrate 94 g –davon Zucker 18 g Fett 23 g –davon gesättigt 2 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 617 g Wasser 13,38 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^[1,ML]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1132,6 kJ / 270 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 22 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 178 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Letztes Update: Freitag, 06.02.2026 um 17:58 Uhr

Legende

Zusatzstoffe
[1] mit Farbstoff | [2] mit Konservierungsstoff | [3] mit Antioxidationsmittel
[4] mit Geschmacksverstärker | [5] mit Phosphat | [6] Oberfläche gewachst
[7] geschwefelt | [8] Oliven geschwärzt | [9] mit Süßungsmittel
[10] - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
[11] - enthält eine Phenylalaninquelle
[12] - kann Restalkohol enthalten
[14] - aus Fleischstücken zusammengefügt
[15] - mit kakaohaltiger Fettglasur
[27] - aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben

- enthält Rindfleisch

- enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch

- enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch + Rindfleisch

- enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Geflügel

- enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung

- vegetarisches Gericht

- veganes Gericht

- MSC aus zertifizierter Fischerei

- Mensa Vital

[LAB] - mit tierischem Lab
[GEL] - mit Gelatine

Eine komplette Liste aller gesetzlich ausweisungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene findest du hier.

Alternative Ansicht des Speiseplans für Sehbehinderte
Tageskarte herunterladen (PDF)
Wochenkarte herunterladen (PDF)

Kontakt

Mensa Moltke
Moltkestraße 12
76133 Karlsruhe

Mensaleitung:
Antonio Ziccardi

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6909-257

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