Mensa Moltke

Wahlessen 1

	Grünkohl-Linsen-Kokos-Pfanne mit Currykartoffeln^[Sa]	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1038,3 kJ / 248 kcal Proteine 16 g Kohlenhydrate 36 g –davon Zucker 9 g Fett 2 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 118 g Wasser 13,13 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1499 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2526,2 kJ / 603 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 40 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 303 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Lauchcremesuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 403,9 kJ / 96 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 8 g –davon Zucker 3 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 107 g Wasser 1,94 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Geflügelfrikadelle Bratensoße Eierspätzle^{[1,Di,Ei,Ge,Se,We]}	5,05 €11,10 €7,45 €5,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3347,8 kJ / 799 kcal Proteine 38 g Kohlenhydrate 64 g –davon Zucker 1 g Fett 43 g –davon gesättigt 15 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 1106 g Wasser 18,39 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1497 g Wasser 21,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Broccoligemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 256,1 kJ / 61 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 3 g –davon Zucker 2 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 95 g Wasser 1,67 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Grießpudding^[ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 975,8 kJ / 233 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 28 g –davon Zucker 22 g Fett 10 g –davon gesättigt 6 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 368 g Wasser 2,06 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1073,4 kJ / 256 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1280 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 372 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 71 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Alaska-Seelachs-Gemüseragout mit Reis^[Fi,ML]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3197,2 kJ / 764 kcal Proteine 37 g Kohlenhydrate 90 g –davon Zucker 10 g Fett 27 g –davon gesättigt 14 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 1291 g Wasser 25,69 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Soja-Ragout mit Reis^[So]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2784,8 kJ / 665 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 99 g –davon Zucker 12 g Fett 5 g –davon gesättigt 1 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 362 g Wasser 18,21 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir Salat oder Dessert^{[1,GEL,ML,Se,Sn,We]}
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1184,4 kJ / 283 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 25 g –davon Zucker 19 g Fett 18 g –davon gesättigt 3 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 397 g Wasser 8,51 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1074,3 kJ / 257 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Rindergeschnetzeltes Stroganoff Langkornreis^{[1,9,Ge,ML,Se,Sn,We]}	6,45 €14,20 €9,50 €7,45 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3482,1 kJ / 832 kcal Proteine 55 g Kohlenhydrate 79 g –davon Zucker 4 g Fett 28 g –davon gesättigt 5 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 4319 g Wasser 45,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1499 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2526,2 kJ / 603 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 40 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 303 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1072,9 kJ / 256 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Karottencremesuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1145,0 kJ / 273 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 21 g –davon gesättigt 11 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 258 g Wasser 5,08 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Gebratene Gnocchis mit Kürbis^[1,Se,Sf,We]	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2850,6 kJ / 681 kcal Proteine 19 g Kohlenhydrate 124 g –davon Zucker 9 g Fett 10 g –davon gesättigt 2 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 189 g Wasser 2,02 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Buntes Mischgemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 364,5 kJ / 87 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 5 g –davon Zucker 5 g Fett 5 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 85 g Wasser 1,38 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1497 g Wasser 21,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1280 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 372 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 71 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pasta Veloute mit Putenstreifen, Spinat, Kräutern und Reibekäse^[1,ML,Se,We]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3111,5 kJ / 743 kcal Proteine 41 g Kohlenhydrate 94 g –davon Zucker 1 g Fett 20 g –davon gesättigt 9 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 890 g Wasser 14,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit planted Veganer Hähnchen-Alternative, Knoblauch-Veloute, Spinat, Rote Bete^{[1,9,Hf,ML,Se,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3309,9 kJ / 790 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 99 g –davon Zucker 4 g Fett 23 g –davon gesättigt 9 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 325 g Wasser 18,28 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht einen Salat oder Dessert^[Sn]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1074,3 kJ / 257 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Knusprige Grillhaxe Sauerkraut Baguettebrötchen^[We]	5,95 €13,10 €8,80 €6,85 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 7920,1 kJ / 1892 kcal Proteine 169 g Kohlenhydrate 52 g –davon Zucker 8 g Fett 109 g –davon gesättigt 0 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 5583 g Wasser 194,70 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Frischer Obstsalat	1,45 €1,80 €1,45 €1,45 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 136,7 kJ / 32 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 7 g –davon Zucker 6 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 60 g Wasser 1,59 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1499 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2526,2 kJ / 603 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 40 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 303 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Rahmspinat-Suppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 203,7 kJ / 48 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 1 g –davon Zucker 0 g Fett 2 g –davon gesättigt 1 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 55 g Wasser 0,97 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	3 Semmelknödel mit frischen Champignonragout^{[1,Ei,ML,Se,We]}	4,90 €10,80 €7,25 €5,65 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3811,4 kJ / 910 kcal Proteine 35 g Kohlenhydrate 99 g –davon Zucker 5 g Fett 39 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1340 g Wasser 9,86 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bohnengemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 371,6 kJ / 89 kcal Proteine 3 g Kohlenhydrate 6 g –davon Zucker 2 g Fett 4 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 102 g Wasser 0,20 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Latte^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 852,0 kJ / 203 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 26 g –davon Zucker 21 g Fett 8 g –davon gesättigt 5 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 336 g Wasser 7,25 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1073,4 kJ / 256 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1280 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 372 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 71 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pikanter Bohnentopf mit Rindswurst^[2,Se,Sn]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3195,6 kJ / 763 kcal Proteine 36 g Kohlenhydrate 59 g –davon Zucker 11 g Fett 36 g –davon gesättigt 12 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 743 g Wasser 6,10 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pikanter Bohnentopf mit veganer Soja-Wurst^[Se,So,We]	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2680,0 kJ / 640 kcal Proteine 42 g Kohlenhydrate 62 g –davon Zucker 11 g Fett 18 g –davon gesättigt 1 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 283 g Wasser 3,15 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht ein Dessert oder Obst^[GEL,ML,We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 388,1 kJ / 93 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 12 g Fett 2 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 218 g Wasser 4,61 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	und ein Baguettebrötchen^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 813,8 kJ / 194 kcal Proteine 6 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 43 g Wasser 0,04 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1074,3 kJ / 257 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Indonesische scharfe Curry - Lauchnudeln^{[1,ML,Se,Sn,We]}	2,55 €5,60 €4,40 €2,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3733,3 kJ / 892 kcal Proteine 25 g Kohlenhydrate 123 g –davon Zucker 6 g Fett 32 g –davon gesättigt 16 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 806 g Wasser 20,51 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1499 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2526,2 kJ / 603 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 40 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 303 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bohnensuppe^[Ge,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 519,2 kJ / 124 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 12 g –davon Zucker 2 g Fett 5 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 52 g Wasser 1,18 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Ge,Se,We]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,10 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken Tomatensugo Risoleekartoffeln^{[1,LAB,ML,Se]}	6,45 €14,20 €9,50 €7,45 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2908,3 kJ / 695 kcal Proteine 56 g Kohlenhydrate 46 g –davon Zucker 11 g Fett 30 g –davon gesättigt 16 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1719 g Wasser 10,91 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Gemüse^[1,Se]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 399,3 kJ / 95 kcal Proteine 1 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 14 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 41 g Wasser 0,91 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pudding Vanillegeschmack^[ML]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 674,6 kJ / 161 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 25 g –davon Zucker 16 g Fett 4 g –davon gesättigt 2 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 296 g Wasser 6,40 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

	Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce^[Se,Sn]	2,60 €5,20 €3,60 €3,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2207,2 kJ / 527 kcal Proteine 11 g Kohlenhydrate 35 g –davon Zucker 32 g Fett 37 g –davon gesättigt 13 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 1280 g Wasser 15,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße^{[Se,Sn,So,We]}	2,40 €4,80 €3,30 €2,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2355,9 kJ / 562 kcal Proteine 23 g Kohlenhydrate 39 g –davon Zucker 33 g Fett 33 g –davon gesättigt 3 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 12,05 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	koerifrites	1,50 €3,00 €2,05 €1,75 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3086,6 kJ / 737 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 67 g –davon Zucker 0 g Fett 47 g –davon gesättigt 8 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 372 g Wasser 1,96 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Baguette^[We]	0,30 €0,30 €0,30 €0,30 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 71 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette^[We]
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 604,0 kJ / 144 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 71 g Wasser 0,65 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Gut & Günstig

	Pasta mit Erbsensoße und Speck-Topping^{[1,2,3,ML,Se,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4777,0 kJ / 1141 kcal Proteine 39 g Kohlenhydrate 128 g –davon Zucker 8 g Fett 49 g –davon gesättigt 23 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 997 g Wasser 38,74 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit Erbsensauce und planted vegane Hähnchen-Aternative mit Kräuter^{[1,ML,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4631,1 kJ / 1106 kcal Proteine 45 g Kohlenhydrate 131 g –davon Zucker 9 g Fett 40 g –davon gesättigt 18 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 799 g Wasser 31,22 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht einen Salat oder Dessert^{[1,GEL,ML,Sn,We]}

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1074,3 kJ / 257 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Wahlessen 1

	Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung^[Ge,We]	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1805,5 kJ / 431 kcal Proteine 30 g Kohlenhydrate 29 g –davon Zucker 3 g Fett 21 g –davon gesättigt 2 g Salz 4 g CO₂ Ausstoß 1499 g Wasser 5,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Pommes	1,10 €1,40 €1,10 €1,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2526,2 kJ / 603 kcal Proteine 7 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 0 g Fett 40 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 303 g Wasser 1,54 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Erbsensuppe^[1,ML,Se,We]	0,55 €0,75 €0,55 €0,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 704,9 kJ / 168 kcal Proteine 5 g Kohlenhydrate 10 g –davon Zucker 5 g Fett 11 g –davon gesättigt 6 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 275 g Wasser 6,16 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Bratensoße^[Ge,Se,We]	0,20 €0,20 €0,20 €0,20 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 36,0 kJ / 9 kcal Proteine 0 g Kohlenhydrate 0 g –davon Zucker 0 g Fett 0 g –davon gesättigt 0 g Salz 0 g CO₂ Ausstoß 6 g Wasser 0,10 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Wahlessen 2

	Grünkohl-Hanfburger mit Minzdip und Petersilienkartoffeln^[1,Sn]	3,55 €7,80 €5,25 €4,10 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3767,7 kJ / 900 kcal Proteine 9 g Kohlenhydrate 55 g –davon Zucker 6 g Fett 70 g –davon gesättigt 6 g Salz 5 g CO₂ Ausstoß 323 g Wasser 7,66 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Sommergemüse^[1]	1,05 €1,30 €1,05 €1,05 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 312,6 kJ / 75 kcal Proteine 4 g Kohlenhydrate 9 g –davon Zucker 6 g Fett 1 g –davon gesättigt 0 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 94 g Wasser 4,86 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis^[Ha,ML,We]	0,95 €1,20 €0,95 €0,95 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3632,9 kJ / 867 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 110 g –davon Zucker 83 g Fett 37 g –davon gesättigt 24 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 1497 g Wasser 21,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen
	Salat^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	0,90 €1,15 €0,90 €0,90 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1072,9 kJ / 256 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen

Aktionstheke

Gut & Günstig

	Geschmälzte Maultaschen Hausgemachter Kartoffelsalat^{[1,Ei,Ge,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2881,6 kJ / 688 kcal Proteine 20 g Kohlenhydrate 41 g –davon Zucker 9 g Fett 33 g –davon gesättigt 7 g Salz 8 g CO₂ Ausstoß 474 g Wasser 12,31 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Geschmälzte Vegane Maultaschen Hausgemachter Kartoffelsalat^{[1,Ge,Se,Sn,We]}	3,60 €5,20 €4,40 €4,00 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 3101,1 kJ / 741 kcal Proteine 19 g Kohlenhydrate 93 g –davon Zucker 12 g Fett 29 g –davon gesättigt 3 g Salz 6 g CO₂ Ausstoß 285 g Wasser 3,70 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht ein Dessert oder Obst^[GEL,ML,We]

Buffet

	Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g^{[1,12,ML,Sf,Sn]}	1,10 €2,20 €1,52 €1,27 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 1074,3 kJ / 257 kcal Proteine 2 g Kohlenhydrate 15 g –davon Zucker 8 g Fett 20 g –davon gesättigt 2 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 145 g Wasser 2,26 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten weniger anzeigen

Schnitzelbar

[Kœri]werk

Letztes Update: Donnerstag, 18.09.2025 um 17:59 Uhr

Legende

Zusatzstoffe
[1] mit Farbstoff | [2] mit Konservierungsstoff | [3] mit Antioxidationsmittel
[4] mit Geschmacksverstärker | [5] mit Phosphat | [6] Oberfläche gewachst
[7] geschwefelt | [8] Oliven geschwärzt | [9] mit Süßungsmittel
[10] - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
[11] - enthält eine Phenylalaninquelle
[12] - kann Restalkohol enthalten
[14] - aus Fleischstücken zusammengefügt
[15] - mit kakaohaltiger Fettglasur
[27] - aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben

- enthält Rindfleisch

- enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch

- enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch + Rindfleisch

- enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Geflügel

- enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung

- vegetarisches Gericht

- veganes Gericht

- MSC aus zertifizierter Fischerei

- Mensa Vital

[LAB] - mit tierischem Lab
[GEL] - mit Gelatine

Eine komplette Liste aller gesetzlich ausweisungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene findest du hier.

Alternative Ansicht des Speiseplans für Sehbehinderte
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Kontakt

Mensa Moltke
Moltkestraße 12
76133 Karlsruhe

Mensaleitung:
Antonio Ziccardi

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6909-257

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