Menseria Schloss Gottesaue

Preise für Studierende

Fr 03.05.

Wahlessen 1

[MSC]	Ofenseelachs mit Tomaten-Oliven-Mais-Sauce dazu Langkornreis (1,8,Fi,We)	3,20 €
[VG]	Tofusteak mit Tomaten-Oliven-Mais-Sauce dazu Langkornreis (1,8,So,We)	3,20 €
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat

Wahlessen 2

[VG,MV]	Sojafrikasse mit Champignons und Kapern, buntem Gemüse und Vollkornreis (So,We)	3,50 €
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat

Wahlessen 3

	Geflügelfrikadelle mit Jalapenos überbacken Bratensoße (1,Ei,ML,Se,We,Ge)	4,00 €
	Gemüse nach Angebot des Tages	0,90 €
[VG]	Langkornreis (1)	0,85 €

Legende
(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) mit Phosphat
(6) Oberfläche gewachst
(7) geschwefelt
(8) Oliven geschwärzt
(9) mit Süßungsmittel
(10) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
(11) enthält eine Phenylalaninquelle
(12) kann Restalkohol enthalten
(14) aus Fleischstücken zusammengefügt
(15) mit kakaohaltiger Fettglasur
(27) aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben
[R] enthält Rindfleisch
[RAT] enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung
[S] enthält Schweinefleisch
[SAT] enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung
[VEG] vegetarisches Gericht
[VG] veganes Gericht(ohne Fleischzusatz)
[MSC] MSC-zertifizierter Fisch
[MV] MensaVital
[LAB] mit tierischem Lab
[GEL] mit Gelatine

Allergene
(Ca) Cashewnüsse
(Di) Dinkel
(Ei) Eier
(Er) Erdnüsse
(Fi) Fisch
(Ge) Gerste
(Gl) Glutenhaltiges Getreide
(Ha) Haselnüsse
(Hf) Hafer
(Ka) Kamut
(Kr) Krebstiere
(Lu) Lupine
(Ma) Mandeln
(ML) Milch / Laktose
(Nu) Schalenfrüchte / Nüsse
(Pa) Paranüsse
(Pe) Pekanüsse
(Ro) Roggen
(Sa) Sesam
(Se) Sellerie
(Sf) Schwefeldioxid / Sulfit
(Sn) Senf
(So) Soja
(Pi) Pistazie
(Qu) Queenslandnüsse/Macadamianüsse
(Wa) Walnüsse
(We) Weizen
(Wt) Weichtiere

Kontakt

Menseria Schloss Gottesaue
Am Schloss Gottesaue 7a
76131 Karlsruhe

Menserialeitung:
Elisabeth Bernhardt

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6629-242

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